殼牌導覽社成立宗旨與願景

成立宗旨:
關心在地文化以及激發家鄉守護情懷,透過導覽解說服務,引導民眾對殼牌倉庫的了解與欣賞,豐富並深化淡水優質旅遊及文化資產的永續經營。

願景:
殼牌導覽社為長駐型服務社團,未來期望與淡水古蹟園區及其他社團多互動交流。

除了持續宣導及維護「無痕園區」觀念,激發家鄉守護情懷,並將淡水的好山好水、民俗慶典、歷史古蹟..等,淡水特有文化的資產,深化永續經營,推介到世界遺產的舞台上。

我們的想法:
1."無痕"的優質導覽是我們要致力推廣的理念
2."安全與快樂"的旅遊是我們的準則
3."人定勝天"是我們不鼓勵的行為
4."尊重自然;順其自然"尊重生命;愛惜生命"

2012/04/15

2012年03月10日-自主學習導覽-Part-II 三芝芝柏山莊 天氣晴


這天,老天爺有感應到皮卡邱的"作法"連續下兩.三個禮拜的雨,今天,天氣竟然放晴了!
早上在淡水的殼牌倉庫還有些下雨的味道.下午,來到三芝的
芝柏山莊,竟然風和日麗,順慶兄真是個深藏不露的奇人.
我們開著3台"自家用仔"一羣人浩浩蕩蕩的來到順慶兄的地盤
聽聽順慶兄講古 :



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往這個方向一直走一直走,不要彎,就會到達淡水的殼牌倉庫啦.
 







這裡的建築物都很獨特,住的人更精彩





這是住家,不是倉庫,不要誤會蛤~





導覽老師特別帶我們參觀借拍偶像劇的夢幻屋




這裡的陳設都是自家手工製成的




連浴室也要搞得這麼夢幻





這是樓梯間的牆壁





漆上鋼琴琴鍵作為外觀的房屋


電視與網路經常推薦的日式料理餐廳









住在這裡的主人家都可盡情揮撒自己的創意
 

順慶兄帶我們到社區裡很有名氣的手工麵包坊
(先解說窯爐的構造)


大夥的心也隨之興奮起來

老闆正在暖窯,窯裡每個角落的溫度必須是一致的


大家都很期待老闆的解說


火之最-紫色火燄正是烘焙出好吃的手工麵包必要的條件     

(據路邊消息透露窯裡的木頭不是龍眼樹,是現正夯的櫻花樹)
 
這是老闆引以為傲的窯爐全景




阿植老闆下來招呼大家


首先先跟大家說說"麥"




先將麥磨成麥麩


同學聽得津津有味,仿佛已聞到麵包香





阿植老闆講得很傳神

您真是偶的偶像



麥香讓人忍不住的想嚐一口



阿植說手工麵包因是天然發酵的, 所以比一般麵包要有酸味


阿植見大家意猶未盡,接著再拿出壓箱寶-"黑麥"跟大家介紹



阿植說:他判斷古時後的麵包比現在的麵包更酸更粗糙

很遺憾我們到阿植的手工麵包店時,因麵包才在發酵中.
還沒出爐,所以沒吃到,也沒買到阿植的手工麵包,
但是有下訂單了


這裡也有民宿旅館






清新的空氣,寂靜的步道,讓我又"鬆"了


這裡處處有驚喜 ! (莫非是"愛上巧克力"的那張搖椅?)


這裡的美景,讓人興奮的不禁自拍起來



有貓咪辣妹坐檯的咖啡餐廳


有感覺到溫暖又幸福的Fu~~~~~


這裡住了很多藝術家
當地的導覽老師特別開放她的夢幻之家讓我們參觀體會一下





小憩一下 ,生人勿擾.( 只能享受片刻,無法抓住永恆啦 )

朋友推薦的PIZZA OLMO




 


親切又熱情的老闆娘推薦剛出爐的麵包

哇 ! 比臉還要大的手工麵包
    



剛出爐的天然櫻桃發酵的茂谷柑麵包


 


有人ㄌㄟ凸嘴齒了


















我們的菜:







                                                  








我們今天的美食: 窯烤德國豬腳;檸檬雞翅;巧達濃湯;百香果沙拉; 夏威夷披薩;霸王別雞披薩,等等....... 老闆招待:櫻桃天然酵母做的蘋果大麵包與茂谷柑麵包 ,
感恩哈 ~~~~~~~~








美食當前,無法多聊,由衷感謝皮卡邱精心安排...期待下次再相會.
Bye ~Bye~~~~~~~~~~~~~~~~嗯..好吃好吃好吃.嗯.......
End.....



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